De Aude biedt vele culturele, sportieve en historische activiteiten. Tot de bekendste behoren de middeleeuwse stad Carcassonne, de katharenkastelen, het gebied rond Narbonne en de Middellandse Zeekust, de Montagne Noire.

Ken je Lagrasse ook? De abdij van Fontfroide, de marmergroeven van Caunes Minervois?

Of ga naar de aangrenzende departementen voor een bezoek aan Minerve, de Gorges de Galamus en de haven van Sète. Meer een sportief type? Maak een afspraak voor de jaarlijkse Mondial du Vent in La Franqui.

Carcassonne

Iedereen kent Carcassonne vanwege zijn middeleeuwse stad, die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat. De stadswallen, het Château Comtal, de eerste muren uit de Gallo-Romeinse tijd en een rondleiding over de binnenste stadswallen. Carcassonne heeft ook een geweldig festival in juli. Het is magisch om openluchtconcerten bij te wonen binnen de vestingmuren. Meer info

Je kunt ook het “andere Carcassonne” ontdekken, met de CitĂ© d’en-bas, Place Carnot en Maison Cabanel – een traditionele likeurfabriek die in 1868 werd opgericht door Joseph Cabanel – die zijn eigen Pastis Cabanel maakt.

Lagrasse, in het hart van de Corbières, is een van de mooiste dorpen van Frankrijk

Wandel door het middeleeuwse dorp, volg het parcours, bezoek de abdij en ga lunchen in restaurant Le Bastion. Op zaterdagochtend is er een kleine markt in het dorpshuis, dat dateert uit de 4e eeuw. Zwemmen in de Orbieu is ’s zomers onder toezicht. Meer info

Ribaute

Ribaute is een klein dorpje aan de oevers van de Orbieu. Het is de place to be in de zomer voor iedereen die van zwemmen in de rivier houdt. Het is een populaire plek, dus het kan er tijdens de zomer behoorlijk druk zijn. Zwemmen in de Orbieu is zalig, en je kunt er een ontspannen dag doorbrengen aan het water met je picknick.

Het Canal du Midi verbindt Toulouse met de Middellandse Zee en staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. Het kanaal doorkruist 4 departementen: Tarn, Haute Garonne, Aude en Herault.

Enkele cijfers: 240 km lang, 14 jaar werk, 63 sluizen, 126 bruggen, 55 aquaducten en 7 kanaalbruggen. Of je het nu per fiets, boot of te voet wilt verkennen, het kanaal is een must voor toeristen. Afhankelijk van wat je wilt doen, vraag ons gerust om meer informatie of bekijk de vele websites over dit onderwerp. Meer info

Abbaye de Fontfroide

De Abdij van Fontfroide ligt op 10 minuten van Narbonne en op ongeveer 20 minuten van LaFabriek. Verscholen in het hart van de natuur, zou je nooit vermoeden hoe weelderig het is. Een echte coup de coeur. Meer info

Minerve is ook een van de mooiste dorpen van Frankrijk. Beschermd door de Gorges de la Cesse en du Brian, tussen het Canal du Midi en de Montagne Noire, kan Minerve het beste te voet worden bezocht. Wandel door de middeleeuwse straatjes en leer alles over de Katharen die in 1210 hun toevlucht zochten in Minerve.

Bewonder het prachtige uitzicht en maak een wandeling door dit prachtige gebied en de omliggende wijngaarden. Meer info